shashimi

shashimi

sashimi ou shashimi nom masculin (japonais sashimi, poisson cru) Plat japonais de poisson cru découpé en fines lamelles, servi accompagné d'une sauce piquante.

Encyclopédie Universelle. 2012.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Shashimi — Sashimi Sashimi de Thon blanc, rose et rouge, Saumon, Coquille Saint Jacques Le sashimi (刺身, « corps taillé ») est un mets traditionnel de la gastronomie japonaise, attesté dès le XVe siècle, composé de tran …   Wikipédia en Français

  • Sashimi — de thon rouge, saumon, maquereau, Mulet et poulpe. Lieu d origine Japon Place dans le service …   Wikipédia en Français

  • sashimi — [ saʃimi ] n. m. • 1970; mot jap. ♦ Plat japonais constitué de poisson cru en tranches fines, généralement accompagné de raifort et de gingembre. Sashimi de saumon. Un assortiment de sashimis et de sushis. ● sashimi ou shashimi nom masculin… …   Encyclopédie Universelle

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”